徐福记被创始人卖了！这家外资企业彻底控股

2025年3月3日，雀巢集团宣布完成对徐福记剩余40%股份的收购，正式实现全资控股。这标志着陪伴了我们30多年的“糖果大王”徐福记，正式进入了一个全新的发展阶段。

从“糖果大王”到雀巢麾下

徐福记的故事始于1992年，由台湾徐氏四兄弟在广东东莞创立。凭借新年糖果、散装专柜销售模式以及标志性的酥心糖等产品，徐福记迅速打开市场，成为中国糖果市场的领军品牌。2006年，徐福记在新加坡上市，市值一度达到26亿美元。彼时，它不仅是中国糖果市场的佼佼者，更成为一代人记忆中的“年味”象征。

然而，随着市场竞争加剧以及消费者需求的变化，徐福记也面临着诸多挑战。2011年，雀巢以17亿美元收购徐福记60%的股份，徐福记由此开启了与国际巨头的合作之路。在雀巢的支持下，徐福记获得了更多的资源与技术支持，进一步拓展了市场版图。但在糖果市场整体下滑的背景下，徐福记的增长也受到一定限制。

全资控股背后的战略考量

此次雀巢全资收购徐福记，既是对其品牌价值的认可，也是雀巢战略布局的重要一步。雀巢大中华区首席执行官张西强表示，此次收购将加速徐福记品牌的增长，并进一步增强雀巢在中国市场的发展能力。雀巢希望通过整合资源，借助徐福记强大的分销网络，推动其在中国的零食和糖果业务发展。

从数据来看，2024年雀巢大中华区实现销售额约50亿瑞士法郎，其中糖果业务占比16.1%，贡献显著。徐福记作为雀巢糖果业务的重要组成部分，近年来市场表现稳定，2024年整体营收规模已超过70亿元，并计划在2027年冲击百亿目标。

徐福记的转型之路

在雀巢的支持下，徐福记近年来一直在积极转型。一方面，面对消费者对健康的关注，徐福记推出了0脂0糖0卡的茶妍轻冻可吸果冻、0蔗糖苏打饼等一系列减糖、减油新品；另一方面，徐福记也在不断拓展品类，从传统的糖果向休闲零食领域进军，产品种类已多达1400多种。

此外，徐福记还在渠道上持续发力，除了传统的线下渠道外，也在积极布局电商平台、兴趣电商以及海外市场，以适应新的消费趋势。

创始人家族隐退与品牌传承

随着雀巢全资控股的完成，徐氏家族也逐渐淡出了徐福记的日常运营。徐福记的管理层已由雀巢体系内的高管接任，品牌的发展也更加依赖于雀巢的全球资源与战略规划。

尽管如此，徐福记的品牌传承并未中断。徐福记创始人之一徐乘曾表示：“未来徐福记没有徐家人也可以，只要品牌能够永续，消费者就不会忘记创办的徐氏家族。”这种对品牌的执着与信念，或许正是徐福记能够在市场中长久立足的关键。